Selasa, 03 Mei 2011

Segar dan Keringat: Pocari Sweat yang Mendunia

Kemarin adik saya kebetulan bercerita tentang sejarah sebuah produk "pelopor minuman ion", Pocari Sweat. Saya sangat terkesan dengan cerita adik saya itu sehingga saya mencoba mencari videonya di youtube





Setelah melihatnya, saya semakin terkesan dengan sejarah panjang produk ini. Dari cerita tersebut kita bisa tahu bahwa produk ini tidak serta merta mendulang sukses seperti yang kita lihat sekarang, namun harus susah payah ber"keringat" (Sweat) terlebih dahulu sebelum mereguk ke"segar"an (Pocari).

Sebagai seorang mahasiswa farmasi, saya juga belajar tentang formulasi produk terutama sediaan obat. Melihat video ini dari sudut pandang farmasi benar-benar menarik. Saya menjadi paham tentang konsep akseptabilitas (rasa nyaman yang diterima konsumen pada penggunaan produk) tanpa meninggalkan tujuan awal dan mengurangi manfaat produk tersebut. Saya teringat kata-kata yang berulangkali diucapkan oleh Harima, sang ahli rasa:"Yang akan kita buat adalah minuman kesehatan."

Saya juga belajar dari ketekunan Takaichi, si peneliti muda, dalam pengembangan produk meski butuh waktu bertahun-tahun dan memakan jatah hari libur segala. Hasil kerjanya berulangkali "ditolak"--hingga 1000 macam optimasi--tetapi ia tidak putus asa hingga berhasil menemukan formula terbaik *tipikal seorang formulator*

Hal lain yang menginspirasi dari kisah ini adalah tentang keberanian untuk berpikir kreatif meski harus keluar dari pendapat umum. Perusahaan Otsuka Pharmaceutical kala itu bukan sekedar mengembangkan pasar, namun membuat pasar baru yang belum pernah ada sebelumnya. Pada awalnya tentu akan banyak penolakan, namun karena keyakinan Presdir Otsuka bahwa jika mereka menabur benih saat ini, buahnya akan bisa dirasakan di kemudian hari. kita bisa lihat sendiri buktinya sekarang.

Saya jadi teringat pengalaman saya dan kawan-kawan tim nutraceutical(makanan dan minuman sehat) ketika usulan produk kami ditolak berkali-kali oleh dosen pembimbing. Yang diharapkan ibu dosen tersebut persis seperti Pak Harima: manfaat dan rasanya sekaligus.*jadi tidak sebel lagi setelah tahu :p*

Keep Kaizen and Ganbaru! sekarang saya mau "go ion" dulu ahhh :D

o y, saya tidak dibayar oleh perusahaan Otsuka lho. tulisan ini murni saya buat karena terinspirasi sejarah sukses produk ini.